主料:
鹌鹑蛋,
200克,
樱桃,
50克,
菠菜,
200克
辅料:
沙拉酱,
10克,
涝汁,
10克秋菠戏珠的做法步骤
1.菠菜摘干净用清水洗净
2.锅中烧开水将菠菜焯一下时间不要久哦即影响口感又影响营养元素
3.焯好的菠菜放入冷水中过凉沥干水份备用
4.沥干水份的菠菜只保留叶子,把菠菜叶子平铺整齐备用
5.鹌鹑蛋洗净备用
6.鹌鹑蛋在锅中大火煮8分钟
7.煮好后用冷水浸泡一会儿这样剥皮比较轻松
8.剥好的鹌鹑蛋好诱惑呢
9.樱桃洗净沥干水份备用取红色和黄色樱桃在色泽上更加漂亮
10.菠菜叶包裹好鹌鹑蛋非常亮眼噢
11.樱桃摆入盘中像似盛开的花朵
12.秋菠戏珠摆入盘内映衬在樱桃花中太完美了
13.搭配着红酒别有一番韵味
14.越看越喜欢觉得好完美噢
15.秋菠戏珠沾着沙拉酱或涝汁享用简直就是人间极品哦
16.这样的下午茶亲你会不会动心噢
小窍门&温馨提示
鹌鹑蛋味鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称,它椭圆形的模样,个体很小,一般只有10g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有护肤、美肤等作用。
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甜品 家常菜 儿童 下午茶 夏季食谱 快餐 鹌鹑蛋
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